Merry christmas!

Jeg får nok ikke tid til at skrive imorgen, regner jeg med....
Men derfor skal I da ikke snydes - julen venter lige om det sneklædte hjørne og ved I hvad... jeg tror vi får hvid jul i år!

*host*

Jeg kan være glad for, at jeg ikke arbejder langt væk fra min lejlighed - eller jeg skal til Jylland/Fyn for at besøge familie. Den 24. skal vi på en sølle 15 km tur ned til svigermekanikken. Taxaen er bestilt og offeret er slagtet til vejrguderne... for hold da op et vejr!

For en uge siden pyntede jeg træet og selvom det er af kunststof, ser det faktisk meget fiffigt ud, synes jeg ...

...Ihvertfald hvis man ikke kigger helt nederst og man lige går lidt længere væk end sædvanligt. Der er dog en absolut fordel ved at pynte et kunstigt træ: Man kan snurre det rundt efter behov og behøver ikke strække sig rundt for at nå de bagerste grene - bare hiv lidt i træet og vupti! :D

Her er to af mine lækreste gaver - en til mormor og en til onkel - til onkel havde jeg hjemmegjort noget julesnaps, der smager af appelsin, nelliker, ingefær og kanel. Den skal nok vække lykke, tror jeg!

Gaveindpakningen er således overstået, og summa summarum endte det hele faktisk ganske fint - hvis man ser bort fra min blødende bankkonto og groft flåede dankort, så bliver det ikke nogen kedelig jul i år. Idag har jeg også risengrød gemachtet til årets ris a la mande. Først havde jeg lavet en udgave, baseret på rismælk og da den ikke var blevet supertyk, tænkte jeg... hm, så prøver jeg da bare lige med en portion sojamælk. Med Pama grødris tager det ingen tid!

Og som sagt så gjort - og bum bum, i med de økologiske bourbon vanillestænger... og imorgen vil jeg herefter smage mig frem til, hvilken en, der er den bedste. (Masser af billeder naturligvis) Sojamælk giver en lidt besk eftersmag, mens rismælk er noget sødere. Jeg har dog også et brev husblas jeg kan smide i, hvis ikke skidtet bliver tykt nok. 

Alt i alt skulle business være klar til jul - og jeg er SÅ klar til at give gaver. 

Det bedste er ikke at få gaver - det bedste er at give dem, synes jeg.

Og så lige til sidst:

HAV EN RIGTIG GLÆDELIG JUL ALLE SAMMEN!

Hvad er din yndlingsjulesang?

Ok, time to get cheesy... Hvad er din favorit-julesang?

Jeg er slet ikke i tvivl - jeg er helt tosset med denne her og skal høre den MANGE gange hver december - den er så smuk. Jeg VED godt det er en coverversion, men ... jeg kan altså bedst lide denne her version... :P



...Nu mangler jeg bare at pynte juletræet og pakke julegaverne ind - og så kan det vist godt se at blive jul ret snart, synes jeg... :-)

Venlige vanillekranse

Nå, jeg lovede vist at lave et indlæg om mine vanillekranse en eller anden dag...
Jeg må sige, at når man har ferie, går tiden altså ret stærkt.
Derfor har der ikke været så meget gang i bloggen i denne uge. Vi er simpelthen optaget af en rigtig tidssluger - nemlig den nye udvidelsespakke til World of Warcraft - Cataclysm, som havde udgivelse i mandags klokken 23.59. Både manden og jeg har taget fri fra arbejdet, skønt det er blevet til mere ferie og mindre spil for mig end først beregnet. For nogen gange trænger man faktisk bare til en pause fra alt det der computer-leg, synes jeg.....

NÅ, men her kommer de - den opmærksomme læser vil vide, at jeg har puttet opskriften ind under Kageværk på min blog - scroll ned til du ser dem :)

Dejen skal først laves - og derefter spises... ej, måske ikke, siden der nu er et æg i, og jeg vil ikke offentligt opfordre til salmonella- og campylobactorproblemer, så jeg vil nøjes med at sige, at du bare skal lave den, bage den - og herefter spise den! - I form af glimrende småkager...

Dejen hviler i køleskab i et døgns tid, før den laves - hvorfor aner jeg ikke, men jeg tror det har noget at gøre med for at udvikle vanille-smagen. - Sammen med appelsinskallen, som jeg puttede i dette år, kan jeg egentlig godt se argumentet...

Opskriften finder du under Kageværk - den er lige til at tyvhugge :-D

Skal hilse og sige, at testpanelet har været særdeles velvilligt indstillede overfor de små kranse - og efter sigende skulle både vanillen og appelsinen spille ganske godt sammen. Jamen... så er der der da ikke et øje tørt!

Velbekomme!

Så blev det eeeendelig jul... jul i år

Der er kommet nyt design (med Bloggers mange fine baggrunde er det jo simpelthen så nemt at skifte - nærmest hver dag thi hi!) og julen står for døren.

Dét bliver samlet under ét med nyt blog-design og fine juleengle.
Kig forbi til et glas gløgg - det bliver godt....

- Nårh nej, jeg drikker jo slet ikke gløgg.
Nå, kig forbi til en venlig vanillekrans - den bider ikke. Kun hvis du siger be' om ;-)

Ode til havregrøden

I morges sad jeg og gumlede på en god omgang havregrød med store, grove økogryn og kanelsukker på og så kom jeg pludselig på dette lille digt... Det er ikke særlig fancy og sikkert ikke flot på nogen måde (lige ligesom havregrød faktisk...), men det var lige de her ord, der bare sprang ind i hovedet på mig, mens solen skinnede på vinterlandskabet udenfor.

Ode til havregrøden

Ah, havregrød gør godt

Især når vejret er koldt og flot

Hver morgen glæder jeg mig

til at spise løs og guffe dig -

lige til den sidste smørklat er væk

Men med Becel bliver det ej til spæk.

Kanelsukker og grove gryn

Gør det ud for lidt af et syn

Nu ligger du varm og tryg i min mave

og jeg kan endnu en skøn dag have!

Jeg ved ikke... men til gengæld smagte det sgu godt! -Og vejret var flot hi hi...

1. december!

Det' sørme, det' sandt, de'cember!
Det' dagen før dagen før dagen I ved...

Nå, ikke mere nissesang fra mig.
Dagen startede dog fantastisk - min svigermor har været forbi med verdens flotteste chokoladekalender fra Sv. Michelsen, som idag bød på en stor præmie, det heldige handyr fik lov til at fornøje ganen med, da det (typisk nok) var lavet af mælkechokolade...

Uhm - efter pålidelige kilder skulle dagens tærte være langt, langt bedre end de der "tøsepige"-tærter jeg laver med laks og spinat eller porre, var konklusionen efter kærestens prøvesmagning...

Men så snupper jeg da bare en flødebolle fra en af mine yndlingschokoladepushere, Frellsen Chokolade.
Uhhhm!
Og så med jordbær... Jeg ved det er blasfemi i nove - undskyld, december, men det var ikke mig, der købte dem! Det var omtalte kæreste, fordi han mægtig gerne ville være sød ved mig. Og så nænnede jeg jo ikke at skælde ham ud, for så finder han aldrig mere på sådan noget ;-)

PS: Der er noget mærkeligt over jordbær, der ikke er jord på, synes jeg altså...