Søndagsblues og Kohberg rip-off...


Jeg har sat mig for at afprøve alle opskrifterne fra Amos Store Bagebog 2.

I dag kom turen så til grovbollerne på side 25. Oprindeligt tænkt af Amo som sandwichboller-til-skolen-wannabees, men som jeg fluks konverterede til boller, hvilket den kvikke læser sikkert straks har bemærket ;-)

1-2-3, på med dejkrogen i røremaskinen og off we were! Selvom der både skulle sirup, musli, havregryn og kokosmel(!) i, fungerede det sgu egentlig meget godt. Dejen var nem at arbejde med, og resultatet taler vist for sig selv...

Opskriften på bollerne lyder således og er super, hvis man ikke liige ved, hvad dælen man skal bruge den sidste rest sirup fra julens brunkager til...

Find opskriften her eller tjek den blandt menupunkterne til venstre.

Kommentarer